ผัดเม็ดมะม่วง

ส่วนประกอบ

1. อกไก่                       

2. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 

3. พริกแห้งเม็ดใหญ่        

4. พริกชี้ฟ้าสีแดง              

5. แป้งสาลี                      

6. กระเทียมไทย              

7. เกลือป่นธรรมดา           

8. น้ำตาลทราย                 

9. น้ำมันงา         

10. พริกไทยป่น              

11. น้ำมันหอย

12. ซีอิ๊วขาว 

13. ต้นหอม